Årets Finnmarkstur er unnagjort. Siden steinsoppen liker å dukke opp etter vår ferie der oppe, måtte vi nøye oss med den soppen vi fant nå i slutten av august. Det resulterte i en ny kulinarisk opplevelse - mild gulkremle - meget god liten skapning. Mild men distinkt smak og veldig morsom å plukke der den dukker opp av mosa med sin kulerunde, gladgule hatt. Men det kan nok likevel hende vi må forskyve feriene ytterligere mot høsten framover - i september flommer det visst over med steinsopp på Rolvsøy.
Dårlig multeår, men vi reddet bæræren siste dagen med en tretimerstur som ga fire-fem liter pluss en time hver med bærplukker i lia bak huset som ble tre liter kreklingsaft.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Supert om du legger igjen en liten kommentar!